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极彩注册-秋天,这花是菜也是药,广东人爱用来煲汤喝,清热润肺去秋燥

admin 2019-09-06 291人围观 ,发现0个评论

时刻过得好快啊,炽热的气候里迎来了秋天,为了让身体习惯秋季或许呈现的秋燥问题,今日引荐我们要常给家人喝霸王花无花果汤,这是一款清热解毒、润泽止咳的好汤品,合适秋天枯燥的气候,润肺并滋补全身。极彩注册-秋天,这花是菜也是药,广东人爱用来煲汤喝,清热润肺去秋燥

我很喜爱“霸王花”这个姓名,听上去就很女王,很霸气,其实便是剑花,多产于南边,每年5-10月间,开乳白色大花朵,每朵花长一柞多,采下切开晾干,是一种极好的干菜。其性味甘,微寒,很多人都喜爱秋天的时分用它来煲汤,跟猪骨一同熬汤,熬出来的汤不只香浓还带着特有的鲜香,进口丝滑,非常清甜清新不油腻!并且有很好的食疗作用,具有清心润肺、清暑解热、除痰止乐华咳的作用,是菜也是药。秋天的时分比较简单炎热,用霸王花来熬汤降燥作用也非常抱负。关于缓慢咽炎、鼻炎枯燥、支气管炎的症状患者有必定保健成效。抽烟的男人都是必须在秋天常喝的呢!

【资料】:霸王花 3朵、猪骨 400克、无花果 20克、北杏仁 6克(可不放)、姜 2片、盐 适量

【做法】:1、霸王花干品提早半小时浸泡清洗洁净;

2、猪骨斩件清洗洁净,冷水下排骨,加几片姜丝,大火煮开后再煮2分钟,煮出血末后捞出来;

3、将焯水的猪骨和浸泡好的霸王花一同放进汤锅里;

4、倒极彩注册-秋天,这花是菜也是药,广东人爱用来煲汤喝,清热润肺去秋燥入无花果、北杏仁和姜片;

5、倒入适量的清水,大火烧开后转文火煲1个半小时便可;

6、出锅前可根据个人口味加少量盐调味;

清甜养分的靓汤就可以喝了,对大朋友小朋友都有利。

【小提示极彩注册-秋天,这花是菜也是药,广东人爱用来煲汤喝,清热润肺去秋燥】:

1、霸王花的鲜品和干品皆可入汤,不过新鲜的比较难遇到,而一般的超市和杂货店都有卖霸王花干极彩注册-秋天,这花是菜也是药,广东人爱用来煲汤喝,清热润肺去秋燥(剑花干)的。

2、北杏仁即苦杏仁,不极彩注册-秋天,这花是菜也是药,广东人爱用来煲汤喝,清热润肺去秋燥行多放,一般不超越10克。

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